吃什么补维生素

最好的方法是食物补充。

1、维生素A

维生素A 含量高的食物来源于两部分：一部分源于动物性食物提供的视黄醇;另一部分则源自富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果。在我们日常吃的食物中，维生素A的含量由高到低的食物是：羊肝、牛肝、鸡肝、鹅肝、猪肝、鸭肝、鸡肝(肉鸡)、鸭蛋黄、鹅蛋黄、枸杞子。

2、维生素B1

维生素B1 含量丰富的有谷类、豆类及干果类。动物内脏(心、肝、肾)、瘦肉、禽蛋中含量较高，日常的食物前十甲依次为：葵花籽仁、花生仁(生)、芝麻籽(黑)、莜麦面、黄豆、芸豆(干、虎皮)、猪肉(后肘)、玉米面(白)、青稞和小米。

3、维生素B2

维生素B2 自然界中富含维生素B2的食物不多。动物性食品含维生素B2相对较高，特别是肝、肾和蛋黄等。植物性食物有菇类、胚芽和豆类。前十甲依次为：大红菇(干)、香杏丁蘑、羊肚蘑、猪肝、羊肾、羊肝、冬菇、松蘑、牛肝、香菇(干)。

4、维生素C

维生素C 含量高的食物主要有新鲜果蔬，尤其是黄绿色系蔬菜和色彩鲜艳的水果。前十甲依次为：刺梨(木梨子)、酸枣、枣(鲜)、沙棘、扁蓄菜(竹节草)、苜蓿、无核蜜枣、萝卜缨(白)、芥蓝、芥菜。

扩展资料：

维生素的发现：

维生素的发现是19世纪的伟大发现之一。1897年，艾克曼在爪哇发现只***磨的白米即可患脚气病，未经碾磨的糙米能治疗这种病。并发现可治脚气病的物质能用水或酒精提取，当时称这种物质为“水溶性B“。

1906年证明食物中含有除蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐和水以外的“辅助因素”，其量很小，但为动物生长所必需。

1911年卡西米尔·冯克鉴定出在糙米中能对抗脚气病的物质是胺类，性质和在食品中的分布类似，且多数为辅酶。有的供给量须彼此平衡，如维生素B1、B2和PP，否则可影响生理作用。

参考资料来源：人民健康网—补维生素有个113法则

参考资料来源：百度百科—维生素

维生素族有很多类啊

维生素a、b、c、d、e、P、k

含维生素多的食物有：胡萝卜、西红柿、黄绿蔬菜、木瓜、苹果、猕猴桃、蛋类、黄色水果、菠菜、白菜、豌豆苗、红心甜薯、芹菜、青椒、鱼肝油、柚子、动物***、牛奶、酸奶、芝麻、香蕉、西瓜、卷心菜、西兰花、菜花、海带、莲藕、笋、黄瓜、南瓜、萝卜、草莓、橘子、桃、火龙果、大豆、豆制品、山药、樱桃、马铃薯、蛋黄、乳酪、豌豆、菠菜、苦瓜、冬瓜、辣椒、茄子、蒜苗、大葱、韭菜、小白菜、油菜、莴苣、芹菜、雪里红、茭白、金针菜、鲜毛豆、鲜豇豆、黄豆芽、绿豆芽、丝瓜、甜瓜、杨梅、柠檬等

通过食物摄取 水果蔬菜中较多肠道内的有益菌可以***维生素B族维生素K晒太阳可以获得维生素D

维生素A的食物来源：含胡萝卜素的食物都含维生素A如胡萝卜 深色蔬菜 黄色的水果 海藻类食物 动物*** 鱼肝油

维生素E的食物来源：植物油 小麦胚芽油 坚果

维生素D的食物来源：鱼肝油 晒太阳

维生素B族的食物来源：动物*** 酵母 小麦胚芽 米糠 牛奶中含丰富的维生素B2

维生素C的食物来源：新鲜的水果 新鲜的蔬菜 野菜和野果

维生素C怕光怕热怕氧化怕酶的破坏 这就是为什么蔬菜经过烹饪后维生素C会大量流失的原因

正常饮食 多吃含有维生素的食物！

祝健康！！！