牛大棒骨怎么做比较好，

光说牛大骨的制作方法，我也不太清楚你是要炖汤还是要做酱牛骨之类的，先提供几个：

如何炖牛大骨：

洗净大骨后放入冷水锅中煮（一般的不锈钢锅就行，开得快些），水开后将浮到水面上的血沫撇出（要多开一会儿，撇一次不行可以来三次、四次.另有一位大厨教给我的方法：把骨头泡在冷水中约小时，血基本可以完全渗出，可以免去撇血沫的烦恼,血沫也是怪味原因之一）

把骨头汤倒入锅，加一小块的老姜（用刀侧面拍几下），一、二根葱（用手掐成两段就行），花椒数粒，开到煲汤档，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内），大火烧开后可以用文火再炖二小时左右（一般一个小时是起码的）。如果有时间，也可以炖它个半天。

骨汤炖罗卜最好吃，但不要把罗卜直接放到骨汤中炖，这样汤就不能久放。最好是另用一锅舀些汤出来加进切成大块的罗卜煮上20来分钟就行了

注意事项：炖大骨的锅内，水要一次加足，不能中途添加；炖的时候不要放盐，到吃的时候再加到装汤的盆内即可（别放味精、鸡精，会影响原有的鲜味）

牛肉骨头应该怎么做给狗狗吃？

推荐牛大骨，一根大骨头就十块左右，卖肉的地方剔的只剩骨头的那种， 让他把骨头剁开，里面全是***，特别补钙的， 拿回家煮一煮，舀了肉汤把***放进去让狗舔。

另外还可以在里面煮点洋芋，切成稍微厚点的片，第一顿吃洋芋，第二顿喝肉汤舔***，然后骨头捞出来给它啃去。

推荐牛大骨，一根大骨头就十块左右吧，卖肉的地方剔的只剩骨头的那种， 让他把骨头剁开，里面全是***，特别补钙的啊， 拿回家煮一煮，舀了肉汤把***放进去让狗舔。 很不错的。 另外还可以在里面煮点洋芋，切成稍微厚点的片，第一顿吃洋芋，第二顿喝肉汤舔***，然后骨头捞出来给它啃去。 我老这么弄。

牛大骨怎么熬成白色

可以加一点白萝卜，会使汤变得更白。

原料：新鲜牛500g，白萝卜200g，姜片五片，盐20g。

做法：

1.牛排骨入冷水锅加姜片大火煮开

2.煮开后继续煮几分钟把血水去净。（血水要去净才不会影响汤的味道和颜色，用筷子戳，戳不出血水就表示好了。）

3.焯完水的牛排骨用温水洗净，重新入锅，加姜片和足量的水煮开转小火炖3个小时左右。（温水洗不会使牛肉口感变柴，水要一次加足，中途加会影响汤的味道。）

4.白萝卜去皮切滚刀块

5.牛排骨炖至软烂，汤汁香浓

6.倒入萝卜，并加少许盐调味，小火炖至萝卜软烂即可

给狗吃的大棒骨怎么做？

其实不论狗狗大小犬种，人类都不应该给狗狗喂食骨头的。骨头不仅会让狗狗难以消化，会造成狗狗便秘，甚至会造成狗狗肠道不通，出现呕吐的情况，如果是整块的骨头狗狗更是会容易出现卡住的问题。有的人说可以把骨头弄碎为狗狗，其实骨头对于狗狗来说存在很多安全隐患。把骨头弄成碎渣，这些小碎渣进入狗狗肠道也容易划伤狗狗的肠道，给狗狗造成伤害。而且煮熟的骨头会有一些脂肪和肉的分子结构的变化，这种变化也是让狗狗难以吸收的。

推荐牛大骨，一根大骨头就十块左右，卖肉的地方剔的只剩骨头的那种，让他把骨头剁开，里面全是***，特别补钙的， 拿回家煮一煮，舀了肉汤把***放进去让狗舔。另外还可以在里面煮点洋芋，切成稍微厚点的片，第一顿吃洋芋，第二顿喝肉汤舔***，然后骨头捞出来给它啃去。

肉的话带大骨，少肉，不要内脏就行，汤少放点盐，你尝一下能有咸味就行，不要放太多但是也别一点不放，另外可以放一点橄榄油或者芝麻油，别的油不行，还有其他的作料什么都不放，另外吐槽一下，我现在真真切切的体会到什么叫活的不如狗，我也想吃牛骨汤。

把骨头洗干净然后焯水，可以炒掉过多的油脂和腺嘌呤，然后就放锅里熬，我是因为自己也要吃，所以会放点药材或者淮山之类的，你只让狗狗吃，估计就放骨头好了，骨头可要带些肉啊，不然汤不甜。熬上一个小时，最好就不要放盐了。我一般都是等汤熬好了放盐之前先把狗狗那份盛出来的，我没给狗狗单喝汤，一般都是拌饭，把骨头啥的给它啃。